Eina fagtímaritið um mat og vín á Íslandi
Tryggðu þér áskrift á 1.790 kr. á mánuði eða kauptu stakt blað á 1.890 kr.
- Auglýsing -
Skál fyrir nýju ári – Fínlegur og fallegur ginkokteill
Þessi fallegi ginkokteill er fremur einfaldur og fljótlegur í undirbúningi en einstaklega bragðgóður. Það er tilvalið að...
Sturlaðir smáréttir og kokteilar – Áramótapartíið er í Gestgjafanum
Ljúffengir smáréttir og fallegir kokteilar fullkomna áramótateitið. Þessi áramót verða klárlega með breyttu sniði en ljúffengur matur...
Lekker og einfaldur eftirréttur um jólin – bakaðara möndluperur með rjóma
Mjög misjafnt er hvort fólk sé með forrétt og eftirrétt á jólunum en okkur hér á Gestgjafanum...
Þetta þarftu að hafa í huga þegar hátíðarvínin eru valin
Vínin með hátíðarmatnum geta skipt miklu sköpum til að undirstrika og draga fram það besta í máltíðinnni...
- Auglýsing -
Steikt jólaepli með steikinni – algert nammi
Óhætt er að segja að meðlætið með steikinni sé mikilvægt, sumir telja það jafnvel mikilvægra en steikin...
Jólamatarvenjur Íslendinga fyrr og nú
Á síðustu áratugum hafa orðið miklar breytingar á jólamatarhefðum okkar Íslendinga. Fólk sem fæddist upp úr miðri...
Svona gerirðu fullkomna pörusteik
Pörusteik er á borðum margra um hátíðirnar enda alger sælkera matur með brúnnu sósu, kartöflum og rauðkáli...
Bestu uppskriftir ársins 2020 – samantekt sem sælkerar bíða spenntir eftir
„Best off“-blaðið okkar er komið út! Þetta er blað sem margir sælkerar bíða spenntir eftir en í...
Hrikalega góð hreindýralund með rauðvínssósu og steinseljurótarmús
Hreindýr er hreint lostæti og því frábær jólamatur hvort sem er á aðfangadag eða aðra hátíðardaga. Hreindýrakjöt...
„Maður „dassar“ ekki mikið í læknisfræðinni“
Við fengum nokkra lækna til að segja okkur frá jólahefðum í fjölskyldunni og gefa okkur uppskriftir að...
Orðrómur
Reynir Traustason
Allt brjálað í Samfylkingunni
Reynir Traustason
Halla vill verða leiðtogi
Reynir Traustason
Gammar yfir Íslandsbanka
Helgarviðtalið
Svava Jónsdóttir
