- Auglýsing -
Reykt bleikjusalat með rauðrófum og ristuðum brauðteningum
Þetta salat er fljótlegt og virkilega glæsilegt. Rauðrófurnar lita bleikjuna á skemmtilegan hátt með fjólubláum lit og...
Kjúklingabaka með sveppum og grænum baunum – Fullkomið í miðri viku
Við elskum bökur! Notið endilega afgangs kjúkling í réttinn og notið beinin í soð. Hægt er að...
Gratíneraðar crépes-pönnukökur með sætum kartöflum, brokkólí og furuhnetum
Ekkert jafnast á við upprúllaðar íslenskar pönnukökur með sykri þótt sumum finnist kannski betra að hafa þær...
Súkkulaðibomba fyrir sælkera – Svolítið öðruvísi
Þessi baka er dásamleg en kasjúhnetu-sinnepsgljáinn gefur nýstárlegt og skemmtilegt bragð sem lyftir bökunni upp á annað...
- Auglýsing -
Grænt og gómsætt spínat-risotto með edamame-baunum og geitaosti
Margir halda að risotto sé tímafrekur og flókinn réttur en hann er raun sáraeinfaldur í eldun, það...
Saga brauðsins
Korn til brauðgerðar hefur verið ræktað í yfir 10.000 ár og í u.þ.b. 6.000 ár í Evrópu....
Marokkóskur kjúklingaréttur með þurrkuðum apríkósum og kúskúsi
Ferskur og flottur réttur sem við mælum með. Bestur borinn fram með ristuðum möndluflögum, ferskum kóríanderlaufum og grófu...
Hollur og bragðgóður matur og nýjungar í matarheiminum árið 2021 – Nýr Gestgjafi er kominn út
Súpur, salöt, sætindi í hollari kantinum, þeytingar, fróðleikur, nýjungar og fjölbreyttir linusbaunaréttir. Þetta er meðal þess sem...
Bakað sætkartöflu- og grænkálssalat sem við elskum
Þetta bragðmikla salat sló í gegn í tilraunaeldhúsi Gestgjafans. Það getur vel verið aðalréttur en það er...
Frábær eggaldinbaka – aðal eða auka!
Þennan geggjaða rétt er gott að bera fram með fiski eða kjúklingi en hann getur auðveldlega staðið...
