Eina fagtímaritið um mat og vín á Íslandi
Tryggðu þér áskrift á 1.790 kr. á mánuði eða kauptu stakt blað á 1.890 kr.
- Auglýsing -
Reykt bleikjusalat með rauðrófum og ristuðum brauðteningum
Þetta salat er fljótlegt og virkilega glæsilegt. Rauðrófurnar lita bleikjuna á skemmtilegan hátt með fjólubláum lit og...
Ljúffeng pekanhnetubaka með þeyttum rjóma
Þessi ljúffenga pekanhnetubaka er fullkomnuð með þeyttum rjóma. Er ekki alveg tilvalið að baka smá um helgina?
Pekanhnetubaka
fyrir...
Nauta-carpaccio og vínin sem passa með
Í nýjasta Gestgjafanum segja þeir Örn Erlingsson matreiðslumaður og Grétar Matthíasson, matreiðslu- og framreiðslumaður, lesendum frá Facebook-hópnum Þarf alltaf...
Fljótlegur fingramatur í veisluna – Jalapeno- og paprikukúlur
Það er alltaf skemmtilegt að bjóða upp á fingramat í bland við stærri rétti á hlaðborðinu. Hér...
- Auglýsing -
Heit beikonídýfa sem klárast alltaf í veislum
Brauðréttirnir eru þeir réttir sem yfirleitt hverfa fyrst í veislum og boðum enda prýðilegt mótvægi við dísætar...
Páskamaturinn í aðalhlutverki – Fjölbreytt, ferskt og flott
Nýjasti Gestgjafinn er kominn út en í þessu skemmtilega blaði leika páskasteikur og geggjað meðlæti stórt hlutverk.Gott...
Mexíkóskar pönnsur sem krakkarnir elska – Réttur sem smellpassar í frystinn
Hagsýnir heimilisrekendur eiga alltaf eitthvað tiltækt í frystinum sem auðvelt er að grípa til þegar lítill tími...
Kaka með brúnuðu smjöri og bökuðu hvítu súkkulaði
Bakaða hvíta súkkulaðið og brúnaða smjörið gefa þessari köku einstaklega góðan hnetukeim. Ég mæli með að bera...
Djúsí paprikuvængir – Flottur föstudagsréttur
Þessi réttur er einfaldur og fremur fljótlegt að útbúa. Fullkominn í veisluna eða bara sem lítil máltíð...
Kjúklingabaka með sveppum og grænum baunum – Fullkomið í miðri viku
Við elskum bökur! Notið endilega afgangs kjúkling í réttinn og notið beinin í soð. Hægt er að...
Orðrómur
Reynir Traustason
Akureyringar gegn Samherja
Helgarviðtalið
Svava Jónsdóttir
