• Orðrómur

Maturinn og nestið í útileguna og ferðalagið

Efnisorð

Deila

- Auglýsing -

Nýr Gestgjafi er kominn út og að þessu sinni er útimatur og nesti í aðalhlutverki. Gómsætir bitar í ferðalagið, matarmiklar samlokur og salöt til að borða á ferðalaginu koma við sögu í þessu blaði. Hvort sem þú ætlar í útilegu, lautarferð eða fjallgöngu þá þarftu gott nesti og þetta er blaðið fyrir þig.

Okkur finnst fátt skemmtilegra en útilega í íslenskri náttúru og að borða undir berum himni. Í einum þætti blaðsins bjóðum við þess vegna upp á ljúffenga rétti sem henta vel í útilegunni, þar á meðal eru sætar kartöflur og chorizo með vorlauki.

- Auglýsing -

Þá gefum við uppskriftir að góðum og næringarríkum bitum til að stinga í nestisboxið fyrir göngutúrana eða útileguna í sumar.

Hafrabitar með súkkulaði og sesamsmjörkremi. Mynd/ Hallur Karlsson

Einnig gefum við uppskriftir að gómsætum sælkerasamlokum sem eru tilvaldar í
ferðalagið, þetta eru samlokur fyrir alvöru sælkera.

- Auglýsing -

Steikarsamloka með fennelsalati og kryddjurtamajónesi úr samlokuþættinum okkar. Mynd/ Hákon Davíð Björnsson

Svo kíkjum við á þrjár matarperlur á norðanverðu Snæfellsnesi, þ.e. Sjávarpakkhúsið, Narfeyrarstofa og Bjargarsteinn Mathús. Veitingastaðirnir deila með lesendum gómsætum uppskriftum.

Við kynnumst m.a. Sjávarpakkhúsinu í Stykkishólmi.

- Auglýsing -

Einnig kíktum við í heimsókn til Liljars Máa Þorbjörnssonar hjá Og natura. Fyrirtækið hefur
blómstrað undanfarin ár og nýverið kom út spennandi lína af gini en í það eru notaðar íslenskar jurtir. Við fengum Liljar til segja lesendum aðeins frá sögu fyrirtækisins auk
þess sem hann hristi í nokkra sumarlega kokteila.

Þetta er aðeins lítið brot af því sem finna má í nýjasta Gestgjafanum.

Veistu meira um málið?

Deila

Athugasemdir

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. Mannlíf áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.
 

Eina fagtímaritið um mat og vín á Íslandi

Gestgjafinn

Tryggðu þér áskrift á 1.790 kr. á mánuði eða kauptu stakt blað á 1.890 kr.

- Auglýsing -

Orðrómur

Helgarviðtalið

Lestu meira

Nýtt í dag

Mest lesið í vikunni

- Auglýsing -