Gunnar Helgi

||

Bara fimm hráefni – og kvöldmaturinn er kominn!

Nauta-ribeye með sveppum og trufflumajónesi. Það getur verið áskorun að elda góðan mat úr fáum tegundum hráefnis. En á sama tíma er það mjög frelsandi...

Íslendingar elska marens!

Á Íslandi er varla haldin veisla án þess að skellt sé í marens.Ég hef spurt þónokkra í kringum mig hvort þeir hafi orðið varir...

Fljótlegur forréttur

Hér er uppskrift að einföldum og ljúffengum forrétti sem sómir sér vel á hátíðarborð­inu. Hann er þannig úr garði gerður að hægt er að...