#pottréttir

Pottréttir eru einkar þægilegur og góður matur og missið ekki kjarkinn þótt hráefnislistinn í uppskriftinni sé stundum langur, eldunin er yfirleitt einföld og oft...

Boeuf Bourgignon er klassísk frönsk uppskrift þar sem nautakjöt er soðið með rauðvíni og grænmeti.  Fyrsta skrásetning á þessari vinsælu kjötkássu er þó ekki fyrr...

Fimmtudagar eru hinir nýju föstudagar og gaman að gera vel við sig í mat og drykk. Pottréttir eru afslappandi og kjarngóður matur sem eru...

Pottréttir eru afslappandi matur og því tilvaldir á sælum sumardögum. Þetta er kjarngóður matur og laus við allt tilstand - þarf bara svolítinn tíma...

Kjúklingur er hráefni sem tekur mjög vel í sig bragð. Þess vegna er svo gott að nota hann þegar mismunandi krydd eru notuð. Þessi...

Alltaf er gaman að elda rétti sem koma frá öðrum heimshornum og enn skemmtilegra að nota ekta íslenskt hráefni í þá eins og lambakjöt....

Pottréttir eru einstaklega notalegur matur, bæði hvað varðar eldamennskuna og máltíðina sjálfa.

Ritstjóri Gestgjafans gefur uppskrift að ljúffengum pottrétti og nokkur góð ráð í leiðinni. Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir, ritsjóri Gestgjafans, hefur starfað um árabil á þessu fallega...