Mánudagur 24. júní, 2024
10.1 C
Reykjavik

Brúnkur með pekan-karamellutoppi

VefTv

- Auglýsing -

Hlaðvörp

- Auglýsing -

Karamella gerir allt betra og hér setjum við hana ofan á brúnkur ásamt pekanhnetum. Samsetning sem getur ekki klikkað.

 

Brúnkur með pekan-karamellutoppi

12 stk.

250 g smjör
1 dl kakó
180 g sykur
160 g púðursykur
3 egg
1 tsk. vanilludropar
150 g hveiti
100 g pekanhnetur, gróft saxaðar
1 ½-2 dl karamellusósa

Hitið ofninn í 180°C. Bræðið smjör og blandið saman við kakó og sykur. Bætið eggjum út í, einu í einu, og síðan vanilludropum. Hrærið vel saman. Sigtið hveiti út í og blandið varlega saman við. Hellið deiginu í smurt form, 20×30 cm á stærð og bakið í 25 mín. Ristið pekanhnetur og stráið ofan á kökuna. Hitið karamellusósu svo hægt sér að smyrja henni yfir hneturnar. Skerið kökuna í bita.

Umsjón / Sigríður Björk Bragadóttir
Stílisti / Ólöf Jakobína Ernudóttir
Mynd / Kristinn Magnússon

Athugasemdir

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. Mannlíf áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.
 

Lestu meira

- Auglýsing -

Veistu meira um málið?

Deila

Nýtt í dag

Mest lesið í vikunni

Raddir

Í fréttum er þetta helst...

- Auglýsing -