#bakstur

Ilmurinn af nýbökuðu brauði gefur góða tilfinningu, ekki síst heimabakað af alúð og umhyggju. Þetta brauð er matarmikið og spennandi og í því er...

Múffur eru handhægar og þægilegar í nestisboxið og eru einstaklega fljótlegar og einfaldar í bakstri, tekur varla meira en 30-40 mínútur. Það er því...

Bökur eru frábær matur sem gaman er að borða. Látið ímyndunaraflið ráða því auðvelt er að nota ýmis hráefni í fyllinguna. Gæta þarf að...

Þetta er frábær kaka að skella í með lítilli fyrirhöfn en ekki þarf að nota hrærivél til að búa til deigið sem getur verið...

Fátt er betra en að borða góðan mat undir berum himni í íslensku náttúrunni þegar vel viðrar. Þessi kaka er dásamleg með kaffinu eftir...

Múffur eru handhægar og þægilegar í nestisboxið og eru einstaklega fljótlegar og einfaldar í bakstri, tekur varla meira en 30-40 mínútur. Það er því...

Fátt er betra en heimalöguð formkaka með kaffinu. Þær hafa notið mikilla vinsælda í gegnum tíðina og þótt þær séu frábærar á kaffihlaðborð eru...

Stundum er ekki nauðsynlegt að standa fyrir framan hrærivélina tímunum til að leggja eftirrétt á borðið. Margir hafa nauman tíma til stefnu eða vilja...

Súrdeigsbakstur er góð æfing í þolinmæði og núvitund segir Kristín Lilja Thorlacius Björnsdóttir sem heldur úti Instagram-síðunni Súri Bakarinn. Þar sýnir hún tilraunir sínar...

Það er útlit fyrir að bakstursæði hafi gripið landsmenn þegar samkomubann tók gildi 13. mars. Sölutölur matvöruverslana gefa vísbendingu um þetta. Í svari Krónunnar...

Sniðugt er að baka þessa köku þegar bananarnir ykkar eru á síðasta snúningi en þeir þurfa einmitt að vera vel þroskaðir til þess að...

Þessi dásamlega kaka inniheldur töluvert magn af pistasíuhnetum. Í mörgum löndum eru þessar fallegu og gómsætu hnetur notaðar í brauð, kökur, ís og eftirrétti...

Pistasíur eru einstaklega bragðgóðar og mildar og gefa gott bit í baksturinn séu þær notaðar heilar eða gróft saxaðar. Ekki spillir fyrir að þetta...

Þjálfarinn Sigrún María Hákonardóttir deilir hér uppskrift að fljótlegum bollum sem hún segir ofureinfalt að gera.„Þessi uppskrift er svo einföld en til þess að...

Karamella fullkomin leið til þess að gera vel við sig og við mælum með þessari dásamlegu köku ef þið viljið slá í gegn. Hún...

Þessi skemmtilega útgáfa af rúllutertu vakti mikla lukku í tilraunaeldhúsi Gestgjafans enda algert hnossgæti fyrir þá sem hafa unun að marsípani og núggati. Einföld...

Fátt er skemmtilegra en að baka en margir detta í það að baka alltaf það sama. Hér er geggjuð kaka sem kemur skemmtilega á óvart,...

Þetta brauð er tilvalið að gera til að hafa með súpu eða salati.  Spelthveiti hefur hærra trefjainnihald en hvítt hveiti. Það inniheldur líka mörg steinefni,...

Kjöraðstæður fyrir deig er að hefast í um 37°C. Það er samt hægt að láta það hefast við annað hitastig en þá tekur það...

Ekkert er betra en heimagerður matur og þar eru brauð ekki undanskilin.  Þetta er næringarríkt og seðjandi bananabrauð með litlu sykurinnihaldi. Brauðið er mjög gott...

Það er góð hugmynd að baka eitthvað gómsætt með börnunum til að stytta þeim stundir þessa dagana. Hér kemur uppskrift að eplasnúðum sem krökkum...

Gunnlaugur Arnar Ingason, bakari og konditor, er nýkominn úr námi í sögufrægu konditori í Kaupmannahöfn og er nú að undirbúa opnun veisluþjónustu í húsnæði...

Ef þið þurfið að snara upp gómsætri köku og hafið bara hálftíma, þá er þetta kakan. Það besta við hana, fyrir utan hvað hún...

Þessa köku má gera með allt að þriggja mánaða fyrirvara og er bráðsniðugt að vera með ístertur, sem má gera með svona löngum fyrirvara,...

Kladd-kökur eru sænskar afar einfaldar og bragðgóðar kökur en þær ganga í raun út á að allt hráefnið sé hrært saman í eina skál....