- Auglýsing -
Mexíkó kjúklingur
Kjúklingur með rjómalagaðri Mexíkó-sósuAðferð:
4 stk. kjúklingabringur
1 stk. Mexíkó-ostur
190 ml rautt pestó
500 ml matreiðslurjómiAðferð:
Brúnið kjúklingabringurnar á hvorri hlið á pönnu, kryddið með...
Kúrbíts lasagna
Kúrbítur með ítalskri kjötsósuHráefni:4 kúrbítar500 gr nautahakk1 laukur (saxaður)½ græn paprika (söxuð)1 dós tómat passata2-3 hvítlauksrif (smátt...
Vín og matur – Gómsætt og glænýtt tölublað komið út!
Tímaritið Vín og matur er komið út með glæsilegt nýtt tölublað sem má bæði lesa á vefnum...
Eggaldinbaka með tómötum og parmesan
Eggaldinbaka
1 klst. og 10 mín.
3 lítil eggaldin
2 msk. ólífuolía
1 tsk. salt
1 flaska maukaðir tómatar (tómatpassata)
3 msk. ferskt...
- Auglýsing -
Gæði, sérþekking og gott verð – Áramótavínið 2021 er frá Tíu Vín
Áramótavínið völdu þeir vinirnir og vínsérfræðingarnir hjá TÍU VÍN en er það freyðivínið Moutard Blanc de Blancs...
Áramótakokteillinn – blóðappelsína og kampavín
Áramótakokteillinn
Blóðappelsínu og kampavíns muleHráefni:
safi úr hálfri blóðappelsínu
safi úr hálfu lime
30 ml vodka
8 myntulauf
60 ml kældur engiferbjór
Toppið með...
Humarsúpa – forréttur áramótaveislunnar
Humarsúpa
Tilvalinn forréttur fyrir áramótaveislunaHráefni:
400 g humar í skel
2 msk ólífuolía
1 stk chili (smátt saxaður)
2 stk fennikur (saxaðar)
3...
Sjónvarpskaka með karamellu
Sjónvarpskaka með karamelluHráefni:
150 g hveiti
40 g kókosmjöl
90 g púðursykur
75 g kókosflögur
90 g hafrar
220 g ósaltað smjör( við...
Vín & Matur: Jólablaðið er komið út – Njótið!
Jólablað Víns & Matar er komið út.Við þökkum frábær viðbrögð og hlýjar móttökur á árinu sem er...
Sjávarrétta Tagliatelle
Tagliatelle með sjávarrétta blönduHráefni:
2 msk ólífuolía
1 tsk fennelfræ
150 ml hvítvín
2 stk skalottlaukar, saxaðir
handfylli steinselja, söxuð
handfylli fersk basilika,...
