#fiskur

Hér erum við í hversdagslegum hugleiðingum með fiskinn enda ekki að ósekju að reglulega heyrist talað um mánudagsýsur og þriðjudagsþorska. Hér er þó enginn...

Góðir pastaréttir þurfa ekki að vera flóknir. Ef keyptur er frystur skelfiskur má flýta fyrir þiðnuninni með því að leggja skelfiskinn í volgt vatn...

Fiskur er ekki bara afbragðsgóður, heldur er hann líka einstaklega hollur og svo er fiskur á Íslandi staðbundið hráefni sem ekki er flutt langt...

Tilvalið er að setja fisk á grillið enda er hann hollur og einstaklega ljúffengur og sáraeinfalt að grilla hann. Til eru ýmis áhöld sem...

Margir elda fiskrétti á mánududögum og er það ýsan sem oftast verður fyrir valinu en gaman er að breyta til og hér er ein...

Fiskur er afar hollur matur sem vert er að hafa á boðstólnum nokkrum sinnum í viku. Hér erum við með uppskrift að rétti sem...

Súpur eru fyrirtaksmatur og tilvalið að bera þær fram með góðu brauði. Þessi fiskisúpa heppnaðist mjög vel í tilraunaeldhúsi Gestgjafans en hún er bragðmikil...

Fiskur er kærkominn kvöldmatur eftir kjötátið um páskana og því tilvalið að skella í þessar chili-kryddjurtafiskibollur. Frábært uppskrift sem er með svolitlu nýju tvisti...

Fisherman býður upp á fjölbreytt úrval af ferskum og frosnum fiski og öðru sjávarfangi, ásamt tilbúnum fiskréttum. Ef verslað er fyrir 10.000 kr. eða meira er boðið upp á ókeypis heimsendingarþjónustu.

Bragðmikill og hollur réttur sem slær í gegn.  Hvítlauksþorskur með karrí-kúskús fyrir 3-4200 g kúskús 1 tsk. salt 1 ½ tsk. Gult karrímauk ¼ tsk. túrmerik, má sleppa 700 g...

Almennt borðum við of lítið af fiski og hefur fiskneysla landans farið stöðugt minnkandi  undanfarin ár, sérstaklega hjá ungu fólki. Flest okkar hefðu eflaust...

Ljúffeng uppskrift sem leikur við bragðlaukana.

Hér kemur uppskrift að æðislegum saltfiskur með smjörbaunum.   Saltfiskur með smjörbaunum Fyrir 2-42 msk. ólífuolía 1 laukur, sneiddur 3-4 hvítlauksgeirar, fínt saxaðir 1 dós smjörbaunir 2 dl grænmetissoð 1 dl hvítvín 1...

Japanska veitingakeðjan Sushizanmai átti hæsta boð í 276 kg túnfisk sem seldur var á uppboði á fiskmarkaði í Tokyo í morgun. Fiskurinn fór á...

Auðveldlega er hægt að gera fisk að sælkerafæðu með réttri eldun og hér gefur Teddi okkur uppskriftir að einföldum en afar bragðgóðum fiskrétt sem...

Eftir allar hátíðarkræsingarnar sem hafa einkennt undanfarna daga er freistandi að hafa hlutina einfalda og fljótlega núna þegar kemur að eldamennsku. Hérna kemur smá...

Þar sem margir eru með steikur í matinn á áramótunum er ekki úr vegi að hafa fisk í forrétt til að létta aðeins á...

Lax er fullur að nauðsynlegum fitusýrum og næringarefnum en 100 g af villtum laxi eru 2,8 g af Omega-3 og hágæða prótein auk vítmína...

Túnfiskur er frábær tilbreyting frá rækjum og skinkum á brauðtertuna enda bæði bragðgóður og hollur.  Í þessu brauðtertu-vídeói sem er það síðasta í brauðtertuseríunni hjá...

Fiskisúpur er frábærar, hollar og næringarríkar og eitthvað svo óskaplega notalegar, hvort sem er á köldum vetrardegi eða bjartri sumarnótt. Hér kemur uppskrift að...

Lax er með því hollasta sem við getum í okkur látið og flest ættum við að borða meira af honum, sannkölluð ofurfæða sem einfalt...

Við þurfum ekki að grípa í pylsur eða tilbúinn mat þótt við höfum lítinn tíma að matreiða því hægt er að gera ótal fljótlega...

Blásið hefur til heljarinnar Saltfiskviku á veitingastöðum um land allt, en hún stendur yfir til 15. september. Þrettán veitingastaðir taka þátt í viðburðinum, allir...

Normal 0 21 false ...

Kryddlegið kjöt í pakkningum tilbúið til eldunar á grilli er áberandi í verslunum yfir sumartímann og afar handhægt að grípa með sér og skella...