Grill og götumatur í nýjasta Gestgjafanum

Efnisorð

Deila

- Auglýsing -

Gestgjafinn er kominn í sumarskap og nýjasta blaðið tileinkað grilli og götumat. Safaríkar steikur, glóðvolgt grænmeti og sjávarréttaspjót eru meðal þess við grillum í blaðinu. Síðan tökum við bragðlaukana í ferðalag með geggjuðum götumat frá Suður-Ameríku.

 

Við landsmenn finnum oft minnsta tilefni til að hóa saman góðu fólki í grillveislu. Í blaðinu gefum við uppskriftir að góðum grillmat þar sem allir ættu að finna eitthvað við sitt hæfi. Einnig gefum við góð ráð þegar kemur að meðhöndlun á kjöti og hvernig hægt er að matreiða hina fullkomnu steik.

Götumatur finnst í einhverju formi í öllum löndum og höfum við tekið saman nokkra vinsæla rétti sem tilvalið er að prófa heima í eldhúsi. Matargerð Suður- og Mið-Ameríku er fjölbreytt og hefur mótast með innflytjendum og valdaræningjum í gegnum árin. Í flottum þætti bjóðum við lesendum í spennandi ferðalag fyrir bragðlaukana sem hægt er að fara í án þess að fara út fyrir landsteinana.

Nýjasta blaðið er tileinkað grilli og götumat.

Þá erum við með skothelda grænmetisrétti á sínum stað og eftirrétti sem eiga það allir sameiginlegt að vera gómsætir og einfaldir. Dominique fjallar um matvæla- og fæðuöryggi og segir lesendum helstu fréttir úr vínheiminum. Við mælum með vínum sem passa vel með götumat og grillmat og gefum uppskriftir að sjóðheitum og suðrænum kokteilum.

Við kíkjum í heimsókn á glænýja fjölskylduveitingastaðurinn 20&SJÖ og heimsækjum nokkra hressa kokka sem grilluðu fyrir okkur gómsæta rétti.

Þetta og margt fleira í glænýjum og gómsætum Gestgjafa.

Kaupa blað í vefverslun

- Auglýsing -

Athugasemdir

Lestu meira

Svalaðu þorstanum eins og ráðherra

Umtalaður hittingur Þórdísar Kolbrúnar Reykfjörð Gylfadóttur, ferðamála-, iðnaðar- og nýsköpunarráðherra, og vinkvenna hennar, hefur verið í brennidepli...

Sjúklega góðir sveppir með spínatfyllingu

Grænn og gómsættur réttur sem gleður bragðlaukana. Spínatfylltir sveppir, hugsaður sem annað hvort smáréttur eða meðlæti fyrir 8 4 meðalstórir...