2019 | Birtingur útgáfufélag ehf | k.t. 620867-0129 | VSK.nr 11788 | Síðumúla 28 | Allur réttur áskilinn. Notkun á efni miðilsins er óheimil án samþykkis.

#mataræði

Gott mataræði hluti af árangrinum

Mataræði spilar stóran sess í lífi afreksíþróttafólks og í fyrsta tölublaði ársins hafði Gestgjafinn samband við fjóra flotta aðila sem eiga það sameiginlegt að...

Segir veganisma vera glæp gegn ostaaðdáendum

Bor­is John­son for­sæt­is­ráðherra Bret­lands segir veganisma vera glæp gegn ostaaðdáendum. John­son ræddi ýmis málefni í nýju viðtali við BBC Breakfast í vikunni, meðal annars...

Gómsætur veganréttur – Grísk kofta-spjót

Matarbloggarinn Steinunn Steinarsdóttir hefur verið vegan frá árinu 2016. Hún heldur úti síðunni A bite of Kindness. Steinunn gefur hér lesendum uppskriftir að girnilegum...

Spennandi grænmetis- og vegan-matreiðslubækur

Á undanförnum árum hafa komið út fjölmargar spennandi bækur helgaðar grænmeti og plöntufæði. Hér kemur listi yfir nokkrar grænmetis- og vegan-matreiðslubækur, sumar eru alveg...

Bara veganmatur á boðstólnum á Golden Globes

Golden Globes-verðlaunin verða afhent í 77. sinn í næstu viku. Í gær var greint frá því á Facebook-síðu Golden Globes að aðeins verður boðið...

Út með óhollustuna

Hollt mataræði og hreyfing bætir líðan okkar og stuðlar að heilbrigði. Þetta vitum við flestöll en stundum reynist okkur erfitt að fara eftir því...

Berum ábyrgð á eigin heilsu

Geir Gunnar Markússon hefur ákveðnar skoðanir varðandi næringarfræði og raunar heilbrigði almennt. Hann segir að Þín heilsa ehf. sé myndlíking á hlutafélagi (vinnu) sem...

Fæða fyrir og eftir æfingu

Heilsusamlegur lífsstíll felst í góðu mataræði og reglulegri líkamsrækt. Þetta tvennt helst í hendur og mikilvægt er að huga að því hvað við borðum...

Vegan-lífsstíll er ekkert meinlætalíf

Fólki sem aðhyllist vegan-lífsstíl fer fjölgandi á Íslandi. Í þeim hópi er Rannveig Rúna Guðmundsdóttir Saari rafvirki. Í byrjun var hún að leita að...

Tölum um mötuneyti barna: Kjötbolur, menningarstríð, sjómann og kúgunarpólitík á við Austur-Berlín

Mötuneyti skólabarna eru pólitískt hitamál í kjölfar yfirlýsingar Lífar Magneudóttur, borgarfulltrúa VG, um að meirihuti Samfylkingar, Viðreisnar, Pírata og VG sé sammála um að...

Grænkeri með húðflúr af slátursvíni: „Það er alveg hægt að breytast“

Ágúst Már Garðarsson, kokkur hjá verkfræðistofunni Eflu, ákvað að gerast grænkeri eftir að hann ásamt Sigurði Lofti Thorlacius, umhverfisverkfræðingi, hófu að mæla dýpt kolefnisspora...

„Oft talað um að líkaminn verði eins og „fat burning machine“ á ketó“

Ketó-mataræðið nýtur afar mikilla vinsælda á Íslandi núna og annar hver maður virðist vera að tala um ketó þessa dagana. Elísabet Ögn Jóhannsdóttir er...

Leiðir til að skera niður hitaeiningar

Með því að innbyrða fimm hundruð hitaeiningum minna á hverjum degi er hægt að léttast um hálft kíló á viku. Salat er ekki það sama...

Hinn fullkomni morgunmatur

Tillögur að hollum og góðum morgunmat.Chia-grautur Chia-fræ eru einstaklega næringarrík fæða en þau innihalda bæði nóg af kalki og pró­tíni og hafa oftar en ekki...

Skerum niður hitaeiningar

Hvernig er best að skera niður fjölda hitaeininga? Einfaldasta leiðin til að léttast er að skera niður hitaeiningar, það vita allir. Hins vegar eru ekki...

Nýjast á Mannlíf.is

Nýjast á Gestgjafanum